こんにちは！
ホットスリムです！
今日はヘルシーで、お弁当やおかずにぴったりのレシピをご紹介します♪
☆卵巾着煮☆
【材料】～4つ分～
・油揚げ 2枚
・卵 4つ
・水 200ml
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
【作り方】
1．油揚げを半分に切って口を開く。
※開かない場合は菜ばしなどでころころ転がすと開きやすくなります！
２．油揚げの中に生卵を入れて、爪楊枝などでしっかりと口をしめる。
３．鍋に調味料を入れて弱火で10～15分煮る。
味がしみて美味しいですよ！
ぜひ試してみてください♪
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