皆さん、こんにちは!
ホットスリム博多店です^^
今日は鶏ハムです!(^^)!
〜材料〜
鶏むね肉 一枚
砂糖小さじ1
クレイジーソルト小さじ2
(塩でも可)
厚みがあるので中央から切り込みを入れ開く。
フォークで全体を刺したら
砂糖とクレイジーソルトを振ってなじませます。
余裕があれば半日漬け込み、
面倒だったらそのままキャンディのように2回ラップに巻きます!
沸騰したお湯で10分茹でて
火を切り、お湯が冷えるまで放置します(^^)/
冷えたらラップを外し切り分けて完成です!
基本放置で出来ちゃうので
サラダチキンに飽きたり、オリジナルで味を変えたい!という方はぜひチャレンジしてみてください!
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