本日は卵ケーキのご紹介です。
低糖質で簡単にできるので、
ぜひ試してみてくださいね(^^)/
〜材料〜
卵2個・ラカントs 大さじ1
卵白と卵黄を分けます。
卵白を泡立てながら混ぜます。
混ぜながら、ラカントも入れます。
泡立ちましたら、卵黄を泡立ちが消えないようとふんわりと混ぜ合わせます。
型に入れ、オーブンで20分焼いたら出来上がりです。
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